Б
25 минСложность: Легко#веган#боул#быстро
Будда-боул за 25 минут
Формула идеального боула: злак + белок + овощи + соус. Меняйте составляющие под сезон.
ППолина Ветрова★★★★★5Ингредиенты
- • Киноа — 100 г
- • Нут варёный — 150 г
- • Авокадо — 1 шт
- • Овощи по сезону
- • Тахини, лимон, кленовый сироп
Приготовление
- 1
Сварите киноа 15 минут, остудите.
- 2
Нут обжарьте с паприкой до хруста.
- 3
Нарежьте овощи и авокадо.
- 4
Соус: тахини + лимонный сок + сироп + вода.
- 5
Соберите боул секторами, полейте соусом, посыпьте семечками.